ארכיון חודשי: יולי 2010

שוּ‏בָּ‏ה, פז'אלסטה (אוכלים ברוסית)

סעודה במסעדה רוסית היא חוויה תרבותית (שלא לומר הלם תרבות) לישראלים מהלוונט. ראשית, הולכים אליה כאשר רוצים לחגוג אירוע מיוחד. מדובר, אם כן, במסיבה, אליה יש להתלבש בהתאם: חובה – שמלת מיני קצרצרה, נעלי עקב ואיפור; מומלץ – רגליים ארוכות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, מסעדות, בתי קפה, ברים, מקומות | עם התגים , | 4 תגובות

ולקינוח – חלבונים!

אתם מכירים את הילדים האלה שתזונתם היומית מתבססת על שניים – שלושה מאכלים בלבד? או כאלה שלא מוכנים בשום אופן לטעום משהו ש"מריח" בריא, כמו ביצים, בשר, ירקות ופירות? ואת אלה שהטעם, הריח, הצורה או המרקם של מאכלים מסוימים מרתיעים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, ילדים | עם התגים , , | 2 תגובות

לאכול לאט בבקשה !

בבלוג שקשור כל כך לאוכל ולדיבור על אוכל, חשוב לי לתת מקום של כבוד לארגון Slow Food.   סלואו פוד הוא ארגון אקו-גסטרונומי ללא מטרות רווח, אשר נוסד מתוך מטרה להתנגד למזון מהיר ולחיים מהירים, להיעלמות מסורות של אוכל מקומי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, מחשבות רציניות על אוכל | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

לנסוע עד קצה העולם בשביל אוכל

***  הזהרה: הפוסט הזה מלווה בתמונות קשות שעלולות לגרום לרעב גדול. מומלץ לצרוך אותו עם משהו טעים בפה *** מודה באשמה – יש לי את השריטה הזו של לנסוע מיילג' משמעותי כדי לטעום מיני מאכלים מיוחדים או נודעים, גם אם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, טיולים | עם התגים | 4 תגובות