ארכיון חודשי: יוני 2011

לונדון כן מחכה לי!

יום הולדת שנה לבלוג "הגרגרנית" וזו סיבה טובה (לפחות כמו אחרות שאני יכולה להמציא) לחגוג! מי היה מאמין שאחזיק מעמד בכתיבה כל כך הרבה זמן. בטח לא המורה שלי לספרות בתיכון… ואם בחגיגות עסקינן, מדוע שלא נמשיך במסענו על פני הגלובוס? … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חו"ל, טיולים, מסעדות, בתי קפה, ברים, מקומות | עם התגים | 2 תגובות

גם, גם וגם ב"מזללה"

דמיינו לעצמכם את התסריט הבא: פלשבק: משהו כמו 7 שנים אחורה, אי שם במרכז הארץ, במקום העונה לשם כפר רות, פתחו שני שפים צעירים מסעדת יוקרה בשם "כתית". נסענו לשם לילה אחד כדי לחגוג יום הולדת והגענו למבנה, ספק חממת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, מסעדות, בתי קפה, ברים, מקומות | עם התגים | כתיבת תגובה

בא לי באטאלי

שמתי לב שהרבה פוסטים שלי הם צמחוניים או בצקיים ואני בכלל הייתי פעם קרניבורית גדולה. אז מה קרה? התבגרתי כנראה, הקיבולת כבר לא כמו פעם ויכולת הספיגה, גם היא בשיפוצים… ובכל זאת, משהו עם ברזל וטעמים בסיסיים. הפעם לא יהיה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חו"ל, מסעדות, בתי קפה, ברים, מקומות | עם התגים , | כתיבת תגובה

דניש בייגלעך, יה!

בהמשך לפוסט הקודם , בו חגגנו את יום העצמאות הדני, לא יכולתי להפסיק לחשוב על תרומתו של המטבח הדני לעולם הקולינאריה. ברור שהחמאה, לחם השיפון, הדגים והבירה ישר קופצים לראש, אבל כשחושבים על מנה שמייצגת מאוד את דנמרק מחוצה לה, הדניש … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, אמנות, חו"ל, ספרים | עם התגים , | כתיבת תגובה

נומי נומה דנמרק

אין ספק שטיימינג הוא עניין משמעותי בעולמנו. 162 שנים לעצמאות דנמרק נחגגו ב-5 ביוני בחסות השגרירות הדנית, במקביל ליום הנכסה, ש"נחגג" בגבולות הצפוניים של ארצנו. האמת, הם היו קודם… המקום שנבחר לארח את כל המוזמנים, דנים וישראלים, היה בית פרס לשלום, בשכונת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חו"ל, מסעדות, בתי קפה, ברים, מקומות | עם התגים | תגובה אחת

היין שבעט לי בפה

יציאה מהעיר היא אירוע מרגש, הטומן בחובו מרחבים עד האופק, נופים יפים והבטחה להרפתקאות. כשמתחילים את הנסיעה מחוץ לעיר עם יין ברוט מבעבע, החגיגה מתחילה כבר באיילון דרום. מועדון הטועמות שועט בדרכים והפעם – ליקב יתיר. אבל בטרם נגיע ליקב … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, טיולים, משקאות | עם התגים , | 2 תגובות

ספא לעוגת גבינה מפונקת

אם אתם רואים צלחת ועליה הבצק שנותר מפרוסת עוגת גבינה שהיתה שם קודם, תדעו שזו אני היא שעברתי שם. לא שאני לא אוהבת בצקים (חלילה! אני?!), אלא שתמיד יש בעיניי משהו לא מתאים בין האווריריות של הגבינה לבין הכבדות של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים | עם התגים | 3 תגובות