ארכיון חודשי: יולי 2011

בשר עם דמיון מודרך

זה לא פוסט אוכל רגיל; מדובר בסשן של דמיון מודרך. שבו בכסא נוח או על שכבו מיטה והרגישו כיצד הגוף שוקע מטה. עכשיו קחו נשימה עמוקה וחשבו על מקום שבו הטמפרטורות יותר שפויות מאלה שמשתוללות להן בחוץ אצלנו. נורבגיה? לא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל | עם התגים , | 3 תגובות

עגבניות מיובשות לא מתביישות

זהו סיפורן של עגבניות השרי הרבות שהיו לי בבית (תוכלו לקרוא בפוסט הקודם על הביקור בחממת העגבניות). בעצם, חשבתי להכין מהן ריבה. זו, אגב, מתנה מעולה לחגים, אשר מעבר להרי החופש הגדול. אלא שהיה להן רצון משלהן והן הפכו לעגבניות מיובשות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל | עם התגים | תגובה אחת

שטויות במיץ עגבניות?

עגבניה היא מסוג המאכלים שחוצים את העם לשניים. יש כאלה שלא יכולים לראות עגבניות, לא כל שכן לאכול אותן. לאחרים הסלט אינו שלם בלי המיץ של העגבניה. החלטתי להקדיש פוסט שלם לעגבניה, לאחר ביקור בחממת עגבניות בנגב המערבי. בחממה הזו מגדלים, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, טיולים | עם התגים | כתיבת תגובה

טאקו מקסיקני "צועק" קיץ

כשחושבים על ארוחת צהריים ליום קיץ חם, רוצים משהו קל, טרי ופשוט. הטאקוס האלה ממש "צועקים" קיץ. לי הם תמיד יזכירו ארוחות משפחתיות, כי זה מאוד כיף שכל אחד מקבל טורטיה וממלא אותה במרכיבים שעל השולחן. בופה בסגנון "עשה זאת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל | עם התגים | כתיבת תגובה

היין שכבש את קיסריה

מועדון הטועמות של סלונה נפגש הפעם בנמל העתיק של קיסריה. הטיימינג היה מושלם לצפיה בשקיעה יפיפיה. שמתי לב ששקיעות נותנות לי תמיד את ההרגשה שלא משנה מה קרה היום, הכל בא על מקומו בשלום. ואכן, מפגש טעימת היין החודשי שלנו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, מסעדות, בתי קפה, ברים, מקומות, משקאות | עם התגים | כתיבת תגובה

אייס שוקולד אמיתי וקרררר

הקיץ הזה כבר מהביל ואחר הצהריים יש חשק למשהו מתוק וקר, כזה שיעורר אותנו מהתרדמת שהחום מפיל וגם יקרר. המשקה האולטימטיבי של הילדות הוא שוקו. כנראה חיפשתי טעמים של ילדות, כי כששוטטתי ברשת מצאתי משקה מפתה ביותר לאוהבי השוקולד. מראה קוביות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, משקאות | עם התגים | כתיבת תגובה