תגית: חבושים

שנה מתוקה מתחילה בקראמבל

ראש השנה תמיד מגיע במפתיע, בדיוק כשאני חושבת שהקיץ לא יכול להיות יותר גרוע. יש בו הבטחה למזג אוויר נעים ולחדשות אופטימיות. נדמה שכל שנה חדשה היא סוג של הבטחה למשהו טוב יותר שיקרה, לעתיד ורוד יותר. ברוב התרבויות בעולם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים, משקאות | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

לא חוששים מחבושים – חלק ב'

בשוונץ של הפוסט שלי מאתמול "לא חוששים מחבושים" (להלן, חלק א'), הזכרתי גם את המתכון של החבושים הממולאים בבשר, כפי שהובא ע"י גדעון כלימיאן בספרו "המטבח הפרסי". לא יכולתי להתאפק – ניסיתי והתוצאה – חבושים רכים, ממולאים בבשר ואורז, ברוטב מתקתק … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים, ספרים | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

לא חוששים מחבושים

גם לכם נדמה תמיד שהשנים חולפות להן מהר? רק אתמול התחילה השנה והנה היא עומדת להסתיים!  שלא לדבר על השנים הללו שחלפו באופן מצטבר! אז גם שנת תש"ע לא הושיעה (או שכן) – היא מסתיימת אוטוטו ובעוד כמה ימים נחגוג … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים, ספרים | עם התגים , , , , | 3 תגובות