תגית: יקב רמת הגולן

נס חנוכה

הפוסט ה-300 יוצא לדרך! מי היה מאמין… יכולתי לבוא עם מתכון מטורף, מלא שלבים. יכולתי לספר סיפור מרתק שעומד מאחוריו או איך גיליתי אותו. יכולתי לחגוג עם חומרי גלם יקרים ונדירים. יכולתי להרשים בתמונה יפהפיה של מנה מרהיבה. אבל אני, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים, משקאות | עם התגים , , , , , | כתיבת תגובה

פוקה מהוואי ורום מהגולן

אני אוהבת לקרוא על טרנדים קולינריים ובדקתי את אלה שצופים לשנת 2016. טוב, אתם בטח מנחשים שהבריא עוד לא עזב אותנו, טבעונות, הרבה סופר פוד וגם… פוקה. פו-מה? Poke, שהוגים Poh-Keh, הוא סלט דגים נאים שמגיע אלינו מהוואי. מקורה של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, משקאות | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

תותים, דובדבנים ונשיקת מלאך

בפוסט הזה לא באמת יופיעו תותים או דובדבנים (בשבילם, רדו לשוונץ). למען האמת, בכלל לא יהיה בו מתכון. אבל רגע, אל תברחו – יש לי כמה סודות שווים לחלוק איתכם! כאלה שיצילו אתכם כשתצטרכו לקנות מתנת יום הולדת שווה לבוס או שי … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, משקאות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

אישה למטבח, הדור הבא

אם אתם כבר הולכים איתי יד ביד תקופת מה, אתם יודעים שאני אוהבת לקדם את נושא הנשים בעולם הקולינרי. איפה שיש נשים, שם תמצאו אותי. סוג של פמיניזם בקטנה. פעם זו היתה מילה גסה ואילו הנשים של היום, אין להן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, אירועים וסדנאות, מסעדות, בתי קפה, ברים, מקומות, משקאות | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה

פסח, בעדינות

לאחר תקופת האקשן אותה חווינו לאחרונה, שהובילה ליותר מדי גילויי פחד, כעס ושנאה, כולנו זקוקים לקצת שקט ושלווה. חג החירות יודע להגיע בדיוק בזמן, להגליד את הפצעים. מפגש משפחתי מאפשר זרימה של אנרגיות חיוביות ולחיבוקים ולנשיקות יש השפעה מרגיעה. אוכל … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים | עם התגים , , , , , , , , , | 2 תגובות

כבד עגל חגיגי לארוחת ראש השנה

ראש השנה העברי חל בשבוע הבא. איך שהזמן עובר במהירות. לא מדברת על זה שהתבגרתי בשנה, כי בתחושה נשארתי בדיוק כמו שהייתי לפני שנה, לפני שנתיים או לפני עשר שנים. אבל המועד הזה מגדיר סוג של קו גבול ולפיכך באופן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים, משקאות | עם התגים , , , , , | תגובה אחת

גבן גיבן גבינה בגן (ולאבנה גם)

הקרבה הזו שבין ל"ג בעומר ושבועות. רק זה הולך ומיד זה בא. ילדי בית הספר יודעים שזה אומר שאין יותר חופשות והם מחכים בכיליון נפש לחופש הגדול. תקופת מבחנים. ומצד שני, ים וארטיקים. וחום שמתגנב בהתחלה ואחר כך מתחצף ומראה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים | עם התגים , , , , , , | 4 תגובות