תגית: מזון בריא

לאכול מקומי

על אורי מאיר-צ'יזיק שמעתי מבן-דוד שלי, שהמליץ לי על טיולי הליקוט המיוחדים שהוא מארגן למשפחות. נכנסתי לאתר שלו וראיתי שמדובר באיש עם חזון ומחשבה סדורה בענייני מזון. חבר בסלואו פוד כבר אמרנו? אורי מתמחה בתזונה, הן מהצד התאורטי והן מהצד … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, מחשבות רציניות על אוכל, ספרים | עם התגים , | 2 תגובות

ולקינוח – חלבונים!

אתם מכירים את הילדים האלה שתזונתם היומית מתבססת על שניים – שלושה מאכלים בלבד? או כאלה שלא מוכנים בשום אופן לטעום משהו ש"מריח" בריא, כמו ביצים, בשר, ירקות ופירות? ואת אלה שהטעם, הריח, הצורה או המרקם של מאכלים מסוימים מרתיעים … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, ילדים | עם התגים , , | 2 תגובות