תגית: מתכונים קלים

שטויות במרק עגבניות

למרות שרשמית בדיוק התחיל האביב, קריר בחוץ, בעיקר בערב. מתחשק לכם מרק חם, אבל לא תכננתם מראש. לא קניתם חומרי גלם והמקרר שלכם די ריק. במצב הזה, מרק עגבניות הוא התשובה. קבלו תיקון – בעצם, כל זמן הוא הזמן למרק עגבניות. … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, אירועים וסדנאות | עם התגים , , , | כתיבת תגובה

פנקייק תינוק

ארוחת בוקר של שבת היא פנקייק. מדובר בחוק דתי שאין לי את הסמכות לשנות. יוצא מן הכלל הוא אולי לחם מטוגן, המסורת החביבה על העצלנים ומותרת מדי פעם, בלי להגזים. ואם רוצים לגוון, כדאי שיהיה זה מעדן ששווה יצירה של מסורת … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, ילדים | עם התגים , , , , | 2 תגובות

הקשר הבלגי

אפילו יותר מאשר פענוח הרצח עצמו, מעניינת הדרך הפתלתלה המקדימה לפענוח. אני מאוד אוהבת ספרי בלשים וגם בסדרות טלויזיה בלשיות לא טמנתי ידי בצלחת. לא משנה אם קוראים לו אברהם אברהם, קורמורן סטרייק, אינספקטור מורס או אדם דלגליש, הבלש הוא … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, ספרים | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

קערת בודהה, ארוחה שלמה בצלחת

אחד הטרנדים הקולינריים החמים של שנת 2017 הוא קערת בודהה. כמו הגורו שהיא קרויה על שמו, גם קערת הבודהה מבשרת על אוכל מזין ובריא לגוף ולנשמה וכמו בטנו העגלגלה, היא מלאה עד להתפקע מרוב מרכיבים. אין סוף אפשרויות גלומות בקערה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל | עם התגים , , | 2 תגובות

בחזרה לניו זילנד

את הבלוג הראשון שלי כתבתי בטיול הארוך שלנו לאוסטרליה ולניו זילנד. אמנם קראתי לו יומן מסע, אבל היו לו את כל המאפיינים של בלוג – כתיבה יומיומית ועוקבים קבועים. בקריאה של הטקסטים מלפני עשר שנים נראה שמה שעניין אותי גם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חו"ל, משקאות | עם התגים , , , , , , | 2 תגובות

כי מצפון תיפתח הטובה (חלק א')

אני יודעת לזהות מתי זה מתחיל. באופן אינסטינקטיבי בלי שאפשר לשלוט על זה, כמו שיורדים מכביש חיפה-תל אביב לכיוון זכרון מתפשט על הפרצוף שלי מן חיוך דבילי. החיוך מתרחב עוד כשפונים מיקנעם לכיוון העמק. או אז, הירוק בעיניים הופך להיות … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, טיולים, מסעדות, בתי קפה, ברים, מקומות | עם התגים , , , , | 2 תגובות

פוקה מהוואי ורום מהגולן

אני אוהבת לקרוא על טרנדים קולינריים ובדקתי את אלה שצופים לשנת 2016. טוב, אתם בטח מנחשים שהבריא עוד לא עזב אותנו, טבעונות, הרבה סופר פוד וגם… פוקה. פו-מה? Poke, שהוגים Poh-Keh, הוא סלט דגים נאים שמגיע אלינו מהוואי. מקורה של … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, משקאות | עם התגים , , , , , , | כתיבת תגובה