תגית: ראש השנה

צמחונים ונהנים בראש השנה

לפני ארבע שנים התכנסנו יחד, שלוש גרגרניות, לחגוג את ראש השנה בצוותא, עם מנות טעימות ויין שווה. חשבנו לעצמנו שיהיה נחמד לחזור על האירוע הטעים ההוא גם השנה. כשהבת של זו שרואה הכל דרך משקפיים וורודים בחרה להיות צמחונית, החלטנו … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אחר, חגים, משקאות | עם התגים , , , , , , , , , , , , | כתיבת תגובה

שנה מתוקה מתחילה בקראמבל

ראש השנה תמיד מגיע במפתיע, בדיוק כשאני חושבת שהקיץ לא יכול להיות יותר גרוע. יש בו הבטחה למזג אוויר נעים ולחדשות אופטימיות. נדמה שכל שנה חדשה היא סוג של הבטחה למשהו טוב יותר שיקרה, לעתיד ורוד יותר. ברוב התרבויות בעולם … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים, משקאות | עם התגים , , , , | כתיבת תגובה

סלט מהטבע לראש השנה

שנה חדשה בפתח וכמה נעים לפתוח אותה במפגש עם אנשים בעלי אג'נדה אקולוגית מיטיבה ומחשבה אופטימית בנוגע לקשר שבין אדם לטבע. כבר מזמן לא פגשתי אנשים צעירים עם אנרגיות טובות כאלו. דוידי וירון, הלא הם "הלקטים", הקימו את פינת החמד … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים, טיולים | עם התגים , , | כתיבת תגובה

כבד עגל חגיגי לארוחת ראש השנה

ראש השנה העברי חל בשבוע הבא. איך שהזמן עובר במהירות. לא מדברת על זה שהתבגרתי בשנה, כי בתחושה נשארתי בדיוק כמו שהייתי לפני שנה, לפני שנתיים או לפני עשר שנים. אבל המועד הזה מגדיר סוג של קו גבול ולפיכך באופן … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים, משקאות | עם התגים , , , , , | תגובה אחת

טארט תפוחי עץ ומרציפן לשנה טובה

עוד יומיים השנה נגמרת וגם אני, שמתנהלת רוב ימות השנה לפי לוח התאריכים הגרגוריאני, מתרגשת כשמגיע ראש השנה העברי. יש בזמן הזה סוג של חשבון נפש וסיכום, מה היה, מה לא היה, מה יהיה. מבטיחה לעצמי כל מיני הבטחות לסדר, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים | עם התגים , , | 4 תגובות

מנה-מנה לראש השנה

איך "קפץ" עלינו ראש השנה, בלי לתת שום הפסקה, פיזית או מנטלית, בין אדי הלחות והזיעה של הקיץ או הבטלה של החופש הגדול לבין החגיגיות והקרירות של חגי תשרי? השנה החגים חלים כל כך מוקדם וצפוף, שקשה להאמין שראש השנה … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים | עם התגים , , , , , , , | כתיבת תגובה

ראש השנה בסימן שלוש

ראש השנה חל ממש עוד כמה ימים ולצורך בניית תפריט לארוחת החג, נפגשתי עם שתיים מחברותיי למועדון הטועמות של יקבי כרמל לסשן בישול וצילום. חתכנו, פרסנו, בישלנו, טיגנו, אפינו ולבסוף גם אכלנו. הנה לפניכם תיעוד של המפגש הקולינארי שלנו: שלוש נשים, … להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל, חגים | עם התגים , , , , | תגובה אחת